Ваше имя (обязательно)
Да, запеченная груша — это определенно хорошо! Мы яблоки, например, только запекаем. Любимая сладость с 7 или 8 месяцев (уже и не припомню). Грушевое пюре делаем реже. Оно действительно труднее переваривается, но вкусное и по-своему полезное.
Я грушевое пюре для детей готовлю по-другому. Грушу не отвариваю, а запекаю в духовке. Можно вырезать серединку и добавить немного медку, тогда она получится особо ароматной. Когда фрукт остынет, снимаю кожуру и измельчаю. Попробую и по Вашему рецептику сделать.
Мои дети не очень любят грушевое пюре. У него своеобразная консистенция, включающая маленькие твердые крупинки. Может, просто я его неправильно готовлю, но блендером еще мельче не перемалывается. А вот я грушевое пюре люблю и с удовольствием его доедаю за детьми.
Нашему ребенку грушевое пюре не подошло. Сразу даже не смогли догадаться, от чего вдруг возникли проблемы с пищеварением: закрепился стул и газы ребенка мучили. Пришлось отменить такое лакомство. А ребенок ел это пюре с удовольствием.
Я практически одновременно с грушевым пюре начала давать своим детям и яблочное. А когда ребенок уже привык к каждому из видов пюре, их прекрасно можно сочетать, делая грушево-яблочное пюре. Чуть позже давали грушевое пюре в сочетании со сливовым, абрикосовым, вишневым. Моим нравились такие вкусы. А еще грушевое пюре готовили не только из вареных груш, но и из свежих. Только перед приготовлением их нужно обдать кипятком.
загрузка...Поделиться рецептом:
Добавить в грушевое пюре несколько капель лимонного сока.
Размять грушу вилкой или измельчить блендером в пюре.
Затем снять кастрюлю с огня и поставить остужаться.
Поставить кастрюлю на огонь и варить 10-15 минут.
Сложить кубики груши в небольшую кастрюльку и залить водой так, чтобы вода чуть скрывала фрукты.
Нарезать грушу кубиками.
Очистить грушу от кожуры, вырезать сердцевину.
Как приготовить грушевое пюре:
При приготовлении грушевого пюре для детей лучше использовать груши сладких сортов, зеленого цвета с однороднойPструктуройPмякоти.
Употребление грушевого пюре в пищу способствует улучшению пищеварения, а также улучшает работу печени и почек.
Грушевое пюре — монокомпонентное пюре, которое используют одним из первых при . Оно богато витаминами и минералами. Пюре груши содержитPPвитамины PА, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, каротин, пектины, минеральные соли, а также дубильные вещества и клетчатку.
Кулинарный блог. Рецепты для детей. Отзывы о детском питании. Статьи о питании детей.
Грушевое пюре | Детские рецепты
Комментариев нет:
Отправить комментарий